About the Project

Native Foods entstand aus dem Mangel an attraktiven und nachhaltigen Proteinalternativen aus Insekten. Native Foods startete in einer kleinen Bäckerei in Schöneberg. Dort wurden verschiedene Backwaren auf Insektenbasis entwickelt und produziert. Die Annahme, dass die psychologische Barriere essbarer Insekten in der westlichen Welt durch leckere Backwaren am leichtesten zu überwinden ist, ging auf. Und so baute Native Foods schnell ein Netzwerk an Partnern auf, die es ihnen ermöglichen qualitativ hochwertige Snacks für jedermann zu produzieren und zu vertreiben. Sowie Insekten in Europa zu etablieren. Berliner Startup Stipendium